O projeto do Hotel Monverde nasceu entre os bagos e vinhedos da Quinta da Lixa, entre conversas, as inspirações e aspirações. Inicialmente seria "uma casa grande" para os amigos do vinho, mas com o decurso do tempo, e pedra sob pedra, foi crescendo, ganhou raízes e tornou-se uma "coisa séria". Monverde Wine Experience Hotel

Miguel Ribeiro
Director Geral
miguel.ribeiro@unlockhotels.com
HORÁRIO CHECK-IN: 15:00 - 00:00
HORÁRIO CHECK-OUT: 07:00 - 12:00
POLÍTICA CANCELAMENTO
Cancelamentos e alterações são gratuitos até 18:00 (GMT) do 3º dia anterior ao dia da data de chegada. Em caso de não comparência, a 1 ª noite será cobrada.
POLÍTICA DE CRIANÇAS
Crianças até 4 anos estadia grátis desde que partilhando quarto com um adulto. Dos 5 aos 12 será cobrado € 50/noite. Camas extra estão sujeitas a disponibilidade.
POLÍTICA DE ANIMAIS
É permitido um animal até 20 kg por quarto. Será cobrada uma taxa de 20€ por noite.
Inserido na Quinta do Sanguinhedo, ocupa uma pequena parte do seus 32 hectares, sendo os restantes dedicados ao cultivo da vinha, para produção do famoso Vinho Verde. O Monverde Wine Experience Hotel distribui-se por três edificios distintos, sendo que no corpo principal encontram-se localizados a receção, o bar e restaurante apoiados por belos terraços sobre as vinhas. As áreas de alojamentos ocupam os dois restantes edificios. Com janelas rasgadas nas fachadas cobertas de pedra ou madeira, que permitem disfrutar da paisagem envolvente, são o exemplo do cuidado que foi colocado na recuperação de velhos edificios da propriedade. O tema do Hotel respira-se em cada recanto, incluindo no spa de vinoterapia.
QUARTOS
O conceito dos quartos passa essencialmente pela integração de cada um na ideia global do hotel, que é a de ligar o alojamento à exploração e produção vinícola, promovendo-se o contacto direto com o património cultural e paisagístico da envolvente.Os quartos são amplos e de linguagem despretensiosa, resultando em espaços de charme onde a estética contemporânea privilegiou o conforto, num ambiente de calma e intimidade.O Monverde dispõe de 29 quartos com um design intimista e uma envolvente rural. Todos os quartos dispõe de serviço de café e chá, secadores e wi-fi gratuito.
PEQUENO-ALMOÇO
Servido das 8h00 às 11h00 na sala junto ao bar, o pequeno almoço buffet é composto por uma variedade de frutos e sumos naturais, produtos locais como o mel, e pratos quentes
RESTAURANTE
Com uma carta da autoria do Chef Carlos Silva, dominada pelo universo da gastronomia portuguesa, onde a simplicidade é elegância, na cozinha do Monverde Wine Experience Hotel impera a fusão harmoniosa dos produtos da região, intensa de sabores e experiências, inevitavelmente comandada por uma carta de vinhos de excelência.
TEMA
O tema do Vinho Verde, encontra-se representado ao longo de todo o hotel, seja pela escolha dos tons utilizados na pintura das paredes, que representam as cores da vinha ao longo do ano, seja nos materiais escolhidos para a realização de algumas peças de mobiliário como é o caso da verga que foi utilizada para as cadeiras de mobiliário exterior. No edificio principal, uma escultura de madeira representando 366 folhas de videira, cada folha com um rosto, remete-nos para o trabalho na vinha.
EVENTOS
O Monverde Wine Experience Hotel dispõe de salas para reuniões, conferências, seminários e eventos. Todas as salas têm luz natural com vista para as vinhas. Para eventos privados o hotel dispõe de uma sala onde foi recriado o ambiente de uma adega.
Nos momentos de pausa, o coffee-break poderá ser servido no living do wine bar, varandas ou terraços com vista sobre a vinha.
Descrição Detalhada das dimensões e capacidade da sala:
| Plateia | Escola | Outros formatos | |
| Sala de Conferências #1 | 37 | 14 | 18U |
| Sala de Conferências #2 | 131 | 48 | 63(Mesas 9) |
| Adega dos Toneis | 156 | 63 | 99(Mesas 9) |
BAR
Espaço por excelência para disfrutar de um dos vinhos verdes disponiveis na carta, o bar do Monverde Wine Experience Hotel dispõe de terraços com vista para as vinhas da propriedade bem como para a paisagem que rodeia o hotel. No Inverno, a lareira convida a relaxar enquanto se prova um vinho e se aprecia a paisagem. O bar abre diáriamente entre as 11h00 e as 24h00.
SPA
No Monverde Wine Experience Hotel encontramos um refúgio da alma e dos sentidos, onde os sentidos são estimulados e refinados ao mergulhar no mundo da Enologia.
Relaxe os sentidos num paraíso de bem-estar e recupere com a sabedoria ancestral da vinoterapia, mergulhando num banho quente aromatizado com cítricos e especiarias.
Uma experiência sensitiva inebriante!
O Spa dispõe também de piscina interior, ginásio, banho turco e sauna.
OUTROS
O Monverde dispõe de 30 quartos com um design intimista e uma envolvente rural. Todos os quartos dispõem de serviço de café e chá, secadores e wi-fi gratuito.